Εφαρμοσμένη Ενζυμολογία (Θ)

Έγγραφα

Επάνω
ΤύποςAρχείο ΕπάνωΜέγεθοςΗμερομηνία
7.Εφαρμογές των ενζύμων - Βιομηχανικά ένζυμα και εφαρμογές βιομηχανικών ενζύμων  1.16 MB1/9/15
6.Απομόνωση και καθαρισμός των ενζύμων από διάφορες πηγές  1.14 MB1/9/15
5.Βασικά ένζυμα σακχαρομυκήτων και η δράση τους - Βασικά ένζυμα της ωρίμανσης του σταφυλιού  1.17 MB1/9/15
4.Αντιστρεπτοί και μη αντιστρεπτοί αναστολείς των ενζύμων - Τρόποι μέτρησης της δράσης των αναστολέων  1.55 MB1/9/15
3.Στοιχεία ενζυμικής κινητικής  1.7 MB1/9/15
2.Παράγοντες που επηρεάζουν την δραστικότητα των ενζύμων  1.42 MB1/9/15
1.Εισαγωγή στην ενζυμoλογία  1.75 MB1/9/15