3. Σύσταση και δομή ξύλου

Στην ενότητα αυτή παρουσιάζεται από τι αποτελείται η φυτική ύλη, τι είναι ξύλο, ποια η δομή του, τα κύρια συστατικά του, οι αναλογίες των συστατικών σε σκληρά και μαλακά ξύλα, κυτταρίνη, ημικυτταρίνη, λιγνίνη, ο ρόλος των δεσμών υδρογόνου στο χαρτί, πορώδες σύστημα στην κυτταρίνη.

Στόχοι Ενότητας

Στόχος της ενότητας η κατανόηση εννοιών όπως ξύλο, κυτταρίνη, ημικυτταρίνη, λιγνίνη, δεσμοί υδρογόνου καθώς και η σύνδεση αυτών με την χαρτοποιΐα.

Βασική Βιβλιογραφία για τη συγκεκριμένη ενότητα

Ξενόγλωσση

  • Klemm, D., Philipp, B., Heinze, T., Heinze, U., Wagenknecht, W. (1998), Comprehensive Cellulose Chemistry, Volume 1, Fundamentals and Analytical Methods, ed. Wiley - VCH.
  • Roberts, J.C., The Chemistry of Paper, The Royal Society of Chemistry, Cambridge,UK, 1996.
  • V I Kovalenko, Crystalline cellulose: structure and hydrogen bonds Russian Chemical Reviews 79 (3) 231 ± 241 (2010).
  • A. Hubbe, “Paper”, Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, John Wiley & Sons, Inc., 2005 (Article Online Posting Date: 15.7. 2005).
  • http://en.wikibooks.org/wiki/Papermaking/Raw_materials

Ελληνική

  • Σ. Ζερβός, Διδακτορική διατριβή, Κριτήρια και Μεθοδολογία Αποτίμησης Καταλληλότητας Επεμβάσεων Συντήρησης Χαρτιού, Τμήμα Χημικών Μηχανικών, Ε.Μ.Π., Αθήνα, 2004.
  • Σ. Ζερβός, Μεταπτυχιακή Εργασία, Διερεύνηση κριτηρίων και μεθόδων αποτίμησης καταλληλότητας υλικών και επεμβάσεων συντήρησης χαρτιού/αρχείων σε σχέση με τον σχεδιασμό των συνθηκών του περιβάλλοντος χώρου (Εφαρμογή στο ιστορικό αρχείο του ΚΚΕ), Τμήμα Χημικών Μηχανικών, ΕΜΠ, Αθήνα, 1999-2000.
  • Μ. Κούκιος, Διδακτορική διατριβή, Η Παραγωγή Χαρτοπολτού σε Συνδυασμό με την Παραλαβή Ζυμώσιμων Σακχάρων από τα Ελληνικά Άχυρα, Τμήμα Χημικών Μηχανικών Ε.Μ.Π., Αθήνα, 1975.
  • Σ. Σιμωνέτης, Διδακτορική διατριβή, Μελέτη της παραγωγής χαρτόμαζας με χλωρίωση προυδρολυμένου αχύρου. Προβλήματα εφαρμογής., Τμήμα Χημικών Μηχανικών Ε.Μ.Π., Αθήνα, 1990.
  • Α.Μ. Οικονόμου, Διδακτορική διατριβή, Μελέτη λεύκανσης απομελανωμένου παλαιόχαρτου με μικρή περιεκτικότητα σε μηχανική χαρτόμαζα, Τμήμα Χημικών Μηχανικών Ε.Μ.Π., Αθήνα, 1998.
  • Φιλιππακοπούλου Θ. ,Μελέτη Λεύκανσης Απομελανωμένου Παλαιόχαρτου Εφημερίδων και Περιοδικών. Διδακτορική Διατριβή, Ε.Μ.Π., Αθήνα,
  • Τσάτσης Δ. Ε., Ανάλυση περιβαλλοντικών επιπτώσεων ανακυκλωμένου χαρτιού συσκευασίας (και διαχείριση ενέργειας και αποβλήτων), Διπλωματική Εργασία, Ε.Μ.Π., Αθήνα, 2008.
  • Β. Thomson, Υλικά Εκτυπώσεων, Εκδόσεις ΙΩΝ, 2002.

Σύνδεσμοι

  • Paperfil
  • http://en.wikibooks.org/wiki/Papermaking/Raw_materials