13. Υπέρβαρος και Παχυσαρκία

Το σύγχρονο πρόβλημα του αυξημένου σωματικού βάρους (υπέρβαρος, παχυσαρκία), οι κίνδυνοι και η διαιτητική του αντιμετώπιση.

Στόχοι Ενότητας

 Να γνωρίζουν οι φοιτητές τον ορισμός και τις συνέπειες του υπέρβαρους και της παχυσαρκίας και τη διαιτητική τους αντιμετώπιση.

Λέξεις Κλειδιά

Υπέρβαρος, παχυσαρκία, δίαιτα απώλειας βάρους.