Οργανική Χημεία (Ε)
Ενότητες
3. Οξείδωση (Άσκηση)
Οξείδωση μιας δευτεροταγούς αλκοόλης, της βουταν-2-όλης σε βουτανόνη με διχρωμικό κάλιο.
Στόχοι Ενότητας
Ο σπουδαστής μαθαίνει για την οξείδωση των αλκοολών με χρήση οξειδωτικών μέσων. Εξοικειώνεται με τεχνικές όπως η εκχύλιση του μίγματος της αντίδρασης για απομόνωση, η απόσταξη υπό κενό στο rotary και η απλή απόσταξη για τον καθαρισμό του τελικού προϊόντος. Επίσης μαθαίνει τον τρόπο ταυτοποίησης υγρών ενώσεων με προσδιορισμό του σημείου βρασμού με την απόσταξη.
Λέξεις Κλειδιά
Οξείδωση αλκοολών, δευτεροταγής αλκοόλη, εκχύλιση, απλή απόσταξη, ταυτοποίηση, σημείο βρασμού.