11.Ο ρόλος του τουρισμού ως τομέα επιχειρηματικής δράσης
Τουριστικές τάσεις, βασικές αρχές νέου τουρισμού, δράσεις και προγράμματα για νέο τουρισμό.
Στόχοι Ενότητας
Να κατανοήσει ο φοιτητής τις αλλαγές των τουριστικών τάσεων, να μάθει τις αρχές του νέου τουρισμού, τις δράσεις και τα προγράμματα που υλοποιούνται.
Λέξεις Κλειδιά
Βιώσιμη ανάπτυξη, ιατρικός τουρισμός, συνεδριακός τουρισμός, spin-off, spin-out.