Οργανική χημεία (Θ)
Ενότητες
Ο καλύτερος τρόπος να αποκτησει κάποιος επάρκεια γνώσεων στην οργανική χημεία, είναι να κατανοήσει τον τρόπο με τον οποίο γίνονται οι αντιδράσεις και να αναγνωρίζει τους διάφορους παράγοντες που επηρεάζουν την πορεία τους.
Εάν κάποιος κοιτάξει ένα οποιοδήποτε βιβλίο οργανικής χημείας, θα αντιμετώπιζε έναν πολύ μεγάλο, συχνά εκφοβιστικό, αριθμό αντιδράσεων. Αυτά είναι τα «εργαλεία» ενός χημικού. Για να χρησιμοποιηθούν αυτά τα «εργαλεία» αποτελεσματικά, πρέπει να τα οργανώσουμε κατά τρόπο λογικό. Πρέπει να αναζητήσουμε μοντέλα δραστικότητας, που να μας επιτρέπουν να κάνουμε εύλογες προβλέψεις. Οι περισσότερες από αυτές τις αντιδράσεις λαμβάνουν χώρα επί των ειδικών θέσεων δραστικότητας, γνωστών ως δραστικές ομάδες.
Στόχοι Ενότητας
Η κατανόηση από τον σπουδαστή του τρόπου με τον οποίο γίνονται οι αντιδράσεις και να αναγνώριση των διάφορων παράγοντων που επηρεάζουν την πορεία τους.
Λέξεις Κλειδιά
Αντιδράσεις πρόσθεσης, αφαίρεσης, υποκατάστασης και μετάθεσης