Πρόσθετες Ύλες
Ενότητες
10. Τρόφιμα ειδικής διατροφής, Συμπληρώματα διατροφής, Λειτουργικά τρόφιμα
Διατροφική σημασία και είδη τροφίμων ειδικής διατροφής, συμπληρωμάτων διατροφής και λειτουργικών τροφίμων.
Στόχοι Ενότητας
Να γνωρίζουν τη σημασία και συμβολή των τροφίμων ειδική διατροφής, των συμπληρωμάτων διατροφής και των λειτουργικών τροφίμων στις σύγχρονες διαιτητικές συνήθειες.
Λέξεις Κλειδιά
Σύγχρονες διατροφικές συνήθειες, λειτουργικά τρόφιμα, συμπληρώματα διατροφής