Διατροφή - Διαιτολογία
Ενότητες
Γιατί τρεφόμαστε;
Εισαγωγή, βασικά στοιχεία για τη διατροφή (θρεπτικά συστατικά, τροφές που τα περιέχουν)
Στόχοι Ενότητας
Να γνωρίζουν οι φοιτητές τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, σε ποιες τροφές περιέχονται και τις διατροφικές συστάσεις σε επίπεδο τροφίμων (Μεσογειακή Πυραμίδα)
Λέξεις Κλειδιά
θρεπτικά συστατικά, τροφές και η περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά
