Βιοχημεία
Ενότητες
3. Αλκοόλες, φενόλες, αιθέρες, θειόλες
Δομή Αλκοολών Φενολών, Αιθέρων και Θειολών σε σχέση με το νερό.
Ιδιότητες και Ονοματολογία των Αλκοολών, Φαινόλες, Αιθέρες και Θειόλες
Στόχοι Ενότητας
Η εξοικείωση των φοιτητών του Τμήματος ΒΙΤ με τις ανωτέρω έννοιες.
Λέξεις Κλειδιά
Αλκοόλες, Φαινόλες, Αιθέρες, Θειόλες