Κοσμητολογία Ι (Θ) (203)

Ενότητες

3. Οργανοπυριτικές Επιφανειακοενεργές Ουσίες

Περιγράφονται οι φυσικοχημικές ομοιότητες και διαφορές των υδρογονανθρακικών και οργανοπυριτκών επιφανειακοενεργών ουσιών. Αναλύεται η ταξινόμηση των οργανοπυριτικών επιφανειακοενεργών ανάλογα με τη χημική δομή σε ανιονικές, κατιονικές, αμφοτερικές και μη ιονικές. Περιγράφονται οι  φυσικοχημικές και οι κοσμητολογικές ιδιότητες των χημικών υποκατηγοριών των οργανοπυριτικών επιφανειακοενεργών. Αναφέρονται τα καλλυντικά προϊόντα που χρησιμοποιούνται.

Στόχοι Ενότητας

Να κατανοήσει ο φοιτητής:  

  • Τη σύγκριση μεταξύ των υδρογονανθρακικών και οργανοπυριτικών επιφανειακοενεργών ουσιών.

Να γνωρίζει:

  • Αντιπροσωπευτικά παραδείγματα και χημικές δομές των οργανοπυριτικών επιφανειακοενεργών ουσιών.

Λέξεις Κλειδιά

Οργανοπυριτικές επιφανειακοενεργές ουσίες, Χημικές δομές οργανοπυριτικών επιφανειακοενεργών, Σύγκριση υδρογονανθρακικών-οργανοπυριτικών επιφανειακοενεργών.