Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ)
Ενότητες
9.Στερεοχημεία: Μοριακή ασυμμετρία
- Συμμετρία και ασυμμετρία στις οργανικές ενώσεις.
- Παρουσία ασύμμετρου άνθρακα στις οργανικές ενώσεις.
- Στερεοϊσομέρεια: εναντιο-ισομέρεια και ισομέρεια διπλού δεσμού.
- Αριθμός των δυνατών στερεοϊσομερών.
- Οπτική ισομέρεια, οπτικοί αντίποδες, οπτική στροφική ικανότητα και ρακεμικά μίγματα.
- D- και L- στερεοδομή.
- R- και S- ονοματολογία.
- Τα αμινοξέα: οπτική ισομέρεια σε αυτά.
- Διαστερεοϊσομέρεια.
Λέξεις Κλειδιά
Ισομέρεια, Ισομερείς ενώσεις, συντακτική ισομέρεια, συμμετρία, ασυμμετρία, ασύμμετρος άνθρακας, στερεοϊσομέρεια, εναντιο-ισομέρεια, οπτική ισομέρεια, R- στερεοδομή, S- στερεοδομή, οπτικά ενεργές ενώσεις, γωνία στροφής, οπτικοί αντίποδες, ρακεμικό μίγμα διαστερεοϊσομέρεια.