Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ)

• Πυρηνόφιλη υποκατάσταση σε δύο στάδια: μονομοριακές αντιδράσεις (SN1).
• Μηχανισμός και ταχύτητα της αντίδρασης SN1.
• Βενζοϊκά οξέα και ακυλομάδες.
• Διμερή των καρβοξυλικών οξέων.
• Ανυδρίτες οξέων.
• Ακυλοχλωρίδια.
• Πυρηνόφιλη ακυλο-υποκατάσταση.
• Αντιδράσεις εστεροποίησης: πυρηνόφιλη υποκατάσταση στο καρβονύλιο των οξέων.

Λέξεις Κλειδιά

Λιπαρά οξέα, αντιδράσεις ακυλο-υποκατάστασης, αμινοξέα, πυρηνόφιλη ακυλο-υποκατάσταση, αντιδράσεις εστεροποίησης, ακυλομάδες, ανυδρίτες οξέων, ακυλοχλωρίδια, εστεροποίηση.