Χημεία Γραφικών Τεχνών (Ε)

Η ενότητα περιλαμβάνει τις βασικές μεθόδους διαχωρισμού μειγμάτων στα συστατικά τους και ως εφαρμογή, τον διαχωρισμό συστατικών μελανιού με Χρωματογραφία

Στόχοι Ενότητας

Στόχος της ενότητας του εργαστηριακού μαθήματος είναι η αφομοίωση και εμπέδωση των βασικών εννοιών Χημείας, η εξοικείωση με τον εργαστηριακό χώρο και την χρήση οργάνων, σκευών και αντιδραστηρίων, καθώς και με την εκτέλεση στοιχειωδών χημικών εργασιών και ιδιαίτερα τις βασικές μεθόδους διαχωρισμού μειγμάτων στα συστατικά τους. Επίσης, στόχος είναι η εξάσκηση πάνω σε υπολογισμούς, ο σχολιασμός αποτελεσμάτων και η εξαγωγή συμπερασμάτων, η εκπαίδευση στην συγγραφή μιας τεχνικής έκθεσης εργασίας.

Λέξεις Κλειδιά

Διήθηση, φυγοκέντρηση, εκχύλιση, απόσταξη, κρυστάλλωση, χρωματογραφία