Οργανική Χημεία (Θ)
Ενότητες
6. Αλδεΰδες – Κετόνες
Ονοματολογία-Μέθοδοι σύνθεσης - όξινος και βασικός χαρακτήρας- φυσικές και χημικές ιδιότητες, χρήσεις.
Στόχοι Ενότητας
Να κατανοήσει ο φοιτητής τη δομή και τις ιδιότητες των καρβονυλικών ενώσεων.
Λέξεις Κλειδιά
Καρβονυλικές ενώσεις, Αλδεΰδες, Κετόνες.