Βιοχημεία

Ενότητες

2. Ακόρεστοι υδρογονάνθρακες

Δομή των Αλκενίων και των Αλκινίων, Ιδιότητες και Ονοματολογία των Αλκενίων, Κανόνες Γεωμετρικής Ισομέρειας, Οραση και Ρετινάλη, Υδρογόνωση και Ενυδάτωση των Αλκενίων, Αρωματικοί Υδρoγονάνθρακες

Στόχοι Ενότητας

Η εξοικείωση των φοιτητών του Τμήματος ΒΙΤ με τις ανωτέρω έννοιες.

Λέξεις Κλειδιά

Αλκένια, Αλκίνια, Βασικοί όροι ενότητας, Γεωμετρική Ισομέρεια, Όραση