Βιολογία
Ενότητες
5. Δομή και λειτουργία μεγάλων βιολογικών μορίων
Ρόλος λιπιδίων, υδατανθράκων και πρωτεϊνών, δομή και λειτουργία τους.
Στόχοι Ενότητας
Να γνωρίζουν οι φοιτητές τη δομή και λειτουργία των υδατανθράκων, λιπιδίων, πρωτεϊνών και νουκλεϊκών ενώσεων.
Λέξεις Κλειδιά
Λιπίδια, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, νουκλεικές ενώσεις
