Διασφάλιση ποιότητας

Ποιότητα Οφέλη από την εφαρμογή ενός ΣΔ...

HACCP και άλλα συστήματα διαχείρισης της ποιότητας

Περιγραφή του συστήματος  “Ανάλυση Κινδύνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου”[Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP)] και του προτύπου ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000

 

 

Λέξεις Κλειδιά

HACCP, ΣΔΑΤ, ISO 22000-2005

3. HACCP και άλλα συστήματα διαχείρισης της ποιότητας